Rondbrood en broodrollen, verschillende vormen en smaken. Flexible combinatieproductielijn voor de productie van melkrollen, geklapt brood enz.

Brood wordt meestal gemaakt van deeg dat rijk is aan suiker, boter en soms zelfs eieren. Na het vormen wordt het deeg in verschillende bakplaten geplaatst, met platte platen en bakplaten met schimmels, die worden geleverd naar de volledig automatische wekekamer, die uiteindelijk kan worden ontwaakt en het deeg kan worden versierd met verschillende bakmethoden om te kiezen, luchtverbranding proportionele tunnel oven en warmte cyclus oven kunnen worden gebakken, het gebakken product wordt gekoeld door een spiraaltoren. De lege bakplaat gaat via het koelkanaal terug naar de deegpositie en de afvoermachine en gaat naar de volgende cyclus.

Afhankelijk van de behoeften van de klant, kan ook een wake-up room met een stationwagon worden ontworpen, evenals volledig automatische stationwagon-inrichting en volledig automatische stationwagon-inrichting.

Het bakken is van cruciaal belang voor het produceren van het perfecte brood, en de korntunnellovens hebben een onafhankelijke temperatuurregeling in elk gebied om ervoor te zorgen dat alle producten die uit de oven komen een uniforme textuur en kleur hebben. Gebruiksvriendelijke software slaat recepten op en maakt het eenvoudig om tussen producten te schakelen om downtime en verspilling te minimaliseren.

We kunnen ook de productielijn aanpassen aan de oppervlakte en het ontwerp van de bestaande fabriek van de klant.

Productielijn van brood:

Optionele apparatuur voor broodproductielijnen:
vormlijn
Automatisch wekken systeem
Automatische boordienst (optioneel)
Automatische uitrusting (optioneel)
Inlijsmachine
Tunneloven
Suction-ontgietmachine / naaldontgietmachine
Broodrooster
Koeltoren
Plaatbuffertoren
Spiraaltoren
Snijklemmer (optioneel)
Verpakkingsmachines